@barpcoat
三陸わかめ届きました。新しいメニューこれから考えますね。お手紙に可愛い男の子の写真が!
(↑震災時に漁師さんたちにウイスキーを送ってくれた、「大阪・天王寺のBARピーコート」さんのツイートです。)
このサイトは、東日本大震災で被災した南三陸町歌津の阿部家のワカメ養殖を紹介しています。阿部さんは「ダンボール一箱支援!」の現地世話人のおひとりでした。更新は停止していますが、震災のひとつの記録として保存しています。
2015年3月25日水曜日
2015年3月19日木曜日
ワカメの収穫が始まりました!
※震災から4年、皆さん、お元気ですか。
南三陸のブランドワカメの収穫が始まりました。
つきましては、今年も又、宮城県南三陸町歌津の漁師、阿部洋一さんご一家が丹精を込めて養殖した穫れたてを浜値でお分けしていただけることになりました。
阿部さんは震災時に、私どもが行った被災地への物資支援で、物資を受け取っていただき、被災者に配布していただいた方です。3年前に阿部さんが支援への感謝の意味を込めてとワカメの産直のようなことを行ったところ大変好評で、「喜んでもらえたことが大変嬉しい」(阿部洋一さんの母上)と、その後毎年続けられているものです。
もうすっかりおなじみですが、ワカメは岩手産の種から外洋で育ったトップブランドです。塩蔵処理をしてあり宅急便の普通便で送りますが、水で戻すとさしみやしゃぶしゃぶでいただけます。
今年は「冬の間にしけが多かったせいか、種落ち(ロープから種が落下すること)があり品不足。でも出来あがったワカメは色つやもよく味も大変おいしいです」(同)ということです。歌津泊浜の漁師さんはどこもワカメ養殖をやっていて泊浜港には女性が数多く出て、活気づいているということです。
なお現地の状況ですが、家を失った方の復興住宅は完成、さらに高台移転の一戸建ての建築も開始。今は、海岸線に建設される予定の防潮堤の建設に反対が多く、大きな課題になっているということです。
【購入方法】ご購入ご希望の方は①「住所、氏名、電話、購入数量」を記入の上、下の阿部さんのメールに直接申し込んでいただくか、私(山際澄夫)にメールをくださっても結構です。②申し込みして下さった方に阿部さんの「ゆうちょ銀行口座」をお知らせしますので代金の振り込みをお願いします。ワカメは代金の到着を確認後に阿部さんから順次送付させていただきます。
阿部家へのメール
管理人へのメール
(どちらにご連絡いただいても結構です)
【価格】は三陸海岸の浜値 1キロ=3000円 (送料700円込)です。 2キロ=5300円(送料700円込) 3キロ=7900円(送料1000円込) 4キロ=10200円(送料1000円込) 5キロ=13000円(送料1500円込)
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